CHATEAUROUX-LES-ALPES

Relais des Ecrins in Chateauroux-les-Alpes

Chateauroux-les-Alpes. Een klein bergdorpje in de Hautes Alpes, bijna aan de rand van het nationaal park Les Ecrins. Het hotel ligt in een smal straatje. Vanuit het slaapkamerraam zie je in de verte de bergen met hier en daar nog een plukje sneeuw. Rechts een kerkje en soms beneden een verrassend tafereel. 's Morgens vroeg word je wakker met de geur van vers gebakken brood vanuit de aangrenzende bakkerij. Het hotel wordt gerund door de Belgische Griet en Pieter. De hond die bij voorkeur uitgestrekt voor de onderste traptrede ligt en niet op of om kijkt als je eroverheen stapt, zegt voldoende over de sfeer in het hotel. 's Avonds kookt Pieter heerlijke maaltijden in de stijl van Jamie Oliver, met eerlijke, verse producten uit de streek zoals bijv. een zalmforelletje uit de plaatselijke viskwekerij. Onvolprezen is het toetje met abrikozen, pistache en ijs! Het vrolijke gebabbel van Griet, de persoonlijke benadering van de gasten, de kinderen Lukas en Klara en de grote hond die in en uit lopen creëren een sfeer waarin het, na een dag in de bergen, prettig 'thuis'komen is.

uitzicht vanuit Hotel Relais des Ecrins

EMBRUN

straatje in Embrun

Chateauroux-les-Alpes